Một lời khuyên hay ho để giữ và lan toả nguồn năng lượng tích cực mỗi là chuẩn bị một bữa ăn sáng thịnh soạn cho mình và những người thân yêu. Xuất hiện trong tập thứ Hai của series #MFGobreakfast, youtuber Anh Bạn Thân đã mang đến chuỗi series Go Breakfast món bánh trứng Hàn Quốc béo ngậy lại dễ làm.
“Bánh trứng” này không phải là món egg tart mà các bạn thường nghĩ đâu. Thực chất, đây là món bánh trứng Hàn Quốc, có tên gốc là 계란빵 (Gyeran-ppang). Dù không nổi tiếng bằng kimbap, tokbokki hay gà rán, bánh trứng Hàn Quốc lại là một trong những món ăn vặt phổ biến nhất của xứ sở kim chi. Chỉ cần đặt chân đến khu phố Myeongdong sầm uất của thủ đô Seoul, các bạn sẽ được thấy món bánh thơm ngon này nhan nhãn ở khắp các xe đẩy bán hàng qua các con hẻm nhỏ.
Lần này, Anh Bạn Thân quyết định sẽ giới thiệu cách làm đơn giản của Gyeran-ppang cho những ai lần đầu biết tới, hoặc đã thử nhưng chưa có dịp tự làm cho bản thân và gia đình. Chỉ mất 15 phút cho tất cả công đoạn, món bánh trứng Hàn Quốc là lựa chọn điểm tâm cực kỳ tiện lợi và thú vị cho buổi sáng hứng khởi của mọi người!
Người đàn ông sâu sắc Trị Nguyễn đang háo hức chào đón tiểu công chúa đầu lòng. Thấu hiểu được sự khó khăn của việc mang thai, anh đã cố gắng đỡ đần vợ bằng cách nấu ăn nhiều nhất có thể: “Mỗi ngày mình cố gắng nấu ăn nhiều nhất có thể. Vì bản thân có thể kiểm soát trọn vẹn từ khâu xử lý nguyên liệu đến cách chế biến tốt nhất”.
Xin chào Anh Bạn Thân, ngoài món bánh Hàn Quốc này, anh thường ăn gì cho buổi sáng?
Những món nhanh và dễ làm vì sáng ra mình hơi lười. Tuy nhiên vẫn phải đủ chất cho cái bụng đã rỗng sau cả đêm dài. Thường thấy nhất là bún, mì, ngũ cốc, bánh mì…
Có món ăn nào mà anh thích đến mức sẵn lòng ăn từ ngày này qua ngày khác không?
Các món mì tươi của người hoa. Cùng một nồi nước dùng và một loại mì nhưng có thể thay đổi hàng ngày với tôm, cật, xí quách, xá xíu, một chút hẹ và tóp mỡ giòn giòn.
Trong những ngày lười nấu, thì thực đơn của anh sẽ là gì?
Những món làm sẵn được đóng gói và bảo quản cấp đông như mì ramen, gyoza, bánh bao, bánh giò.
Bữa sáng trên giường hay bữa tối lãng mạn với hoa và nến?
Bữa tối với chó mèo ngồi xin ăn xung quanh.
Giữa anh và vợ, ai nấu ăn thường xuyên hơn và ai nấu ngon hơn?
Mình hay nấu và cầu kì hơn còn vợ thì làm đơn giản. Ai nấu ngon hơn thì chắc phải chờ con gái ra đời rồi phân xử thôi.
Anh có hiện đang theo đuổi chế độ ăn đặc biệt nào không?
Ngoài bữa chính mình sẽ xay sinh tố ngũ cốc, trái cây, các loại hạt và whey protein để bổ sung thêm. Nhất là những ngày tập thể dục.
Trước khi tạm biệt, đâu là điều mà anh học được trong mùa dịch này?
Trồng cây và rau từ rác thải nhà bếp vui hơn mình nghĩ.
“Bữa sáng” thứ 3
Một gợi ý nho nhỏ cho các bạn là nhân vật sẽ xuất hiện trong tập thứ 3 này vốn đã nổi tiếng với các clip nấu ăn cho bạn gái khiến người nhìn vừa đói bụng, vừa no cẩu lương. Các bạn đã đoán ra là ai chưa? Đúng thế, chính là anh chàng người mẫu Michael Trương.
Dù là nhân tố mới nhưng Michael Trương mau chóng trở thành gương mặt được các thương hiệu thời trang săn đón hiện nay. Bên cạnh khuôn mặt điển trai, thân hình chuẩn mực, Michael Trương còn là một người đàn ông chân thành và lãng mạn. Tốt gỗ hơn tốt nước sơn, nhưng chàng trai này lại có tất cả.
Từng thể hiện tài năng của mình với các món ăn có độ khó cao, Michael Trương sẽ mang đến món ăn gì? Hãy theo dõi ngay kênh Instagram và Facebook của Men’s Folio để không bỏ lỡ bất kì bữa sáng nào nhé. Hẹn gặp lại bạn vào 8:30 sáng ngày 23/8. Chúc các bạn ngon miệng.
