Ngưng đọng tinh tuý truyền thống hơn 200 năm, The Macallan M Copper 2022 tiếp tục thúc đẩy giới hạn sáng tạo, mở lối cải tiến nghệ thuật pha lê và ấn định danh tiếng nhà chế tác mạch nha đơn cất vô song xứ Speyside.
Danh xưng “bậc thầy chế tác mạch nha đơn cất” của The Macallan không chỉ là biểu đạt cho chất vị phi thường, mà còn ở cống hiện của toàn thể đội ngũ suốt hơn 2 thế kỷ, dựa trên Sáu Cột Trụ nền tảng gồm: Tinh Thần Gia Tộc – Nồi Chưng Cất Độc Đáo – Thùng Gỗ Sồi Thượng Hạng – Tuyệt Kỹ Sherry Wine – Màu Sắc Nguyên Bản – Đội Ngũ Chế Tác Thiện Nghệ.
Nhằm vinh danh Sáu Cột Trụ di sản này, The Macallan cho ra mắt The Macallan Collection 2022, gồm The M, The M Black và mới nhất là The M Copper.
Trong đó, The M sắc hổ phách rạng rỡ, trung thành với triết lý Màu Sắc Nguyên Bản. The M Black chất khói độc đáo ẩn trong lớp pha lê đen huyền bí, tái hiện tay nghề Thiện Nghệ của Đội Ngũ Chế Tác suốt hai thế kỷ. Đặc biệt là dòng The M Copper, thể hiện sống động vai trò của những Nồi Chưng Cất Độc Đáo đã làm nên chất mạch nha đơn cất đậm đà và đầy đặn chỉ có từ điền trang The Macallan.
The Macallan M Copper, hình ảnh thực hiện bởi Nick Knight.
Ngưng đọng sắc màu những nồi chưng cất nhỏ nhất Speyside
The M Copper cuốn hút với ánh vàng đồng mạnh mẽ và sôi nổi, là sắc màu tri ân cho những nồi chưng cất có kích thước nhỏ nhất vùng Speyside.
Kiến trúc độc đáo của nhà máy chưng cất tại điền trang The Macallan.
Những nồi chưng cất bằng đồng truyền thống, được chế tạo thủ công từ những năm 1950, trở thành một trong sáu nền tảng của điền trang. Tiếp nối lịch sử, từ hình dạng, kích cỡ nhỏ kỳ lạ cho đến cách đặt ống nối được duy trì nguyên bản để giữ vững chất lượng ổn định, đặc trưng cho danh tiếng The Macallan.
Ngưng đọng tinh tuý, ấn định danh tiếng
Chính kích cỡ nhỏ, thấp, bo tròn của nồi chưng cất càng giúp chất lỏng càng được tập trung và đảm bảo chất lượng tinh túy nhất của dòng new-make spirit. Đi ngược lại các nồi chưng cất phổ biến cao lớn hơn, chỉ trong những nồi chưng kích thước nhỏ này, chất mạch nha đơn cất The Macallan mới cô đọng, đậm đà nổi bật hẳn trong xứ Speyside.
Tiếp theo đó, 16% tinh tuý được chọn lọc để ủ ròng và chìm đắm hương vị trong những thùng gỗ sồi từng phơi qua chất vang sherry và bourbon. Đây cũng chính là những mắt xích đã làm nên “sắc màu” riêng và hương thơm phong phú, nồng nàn cho The M Copper nói riêng và các dòng sản phẩm của The Macallan nói chung.
Nồi chưng cất bằng đồng của The Macallan.
Như ngưng đọng tinh thần cột trụ của những nồi chưng cất này, The Macallan M Copper mở ra những tầng hương sâu sắc, phức hợp của chuối, lê và đào trắng ngọt ngào; kết hợp với bánh quy lúa mạch, kẹo dẻo và vani; nhấn nhá với một chút chanh tươi mát. The M Copper nồng nhiệt bao trọn vị giác với vị lê, chuối caramel và quả anh đào; đẩy cao trào thành hương đại mạch và gỗ sồi ấm áp. Hậu vị kết thúc êm mượt với nốt gỗ sồi nướng, dư vị ngân vang như chính danh tiếng nhà The Macallan.
Bừng sáng trong tác phẩm pha lê sáng tạo
Để biểu đạt chất mạch nha đơn cất The M Copper – ngưng đọng truyền thống The Macallan hơn 200 năm, thương hiệu tiếp tục hợp tác cùng Nhà chế tác pha lê Lalique và Giám đốc Sáng tạo Fabien Baron, để tạo nên lớp áo ngoài đẹp toàn diện, trên tư duy vượt khỏi quy tắc trong thiết kế, vật liệu và kỹ thuật chế tác pha lê.
Thay vì dáng chai quen thuộc hay chất liệu và kỹ thuật tạo tác phổ biến, Baron tiếp tục áp dụng lối diễn đạt sáng tạo của mình vào chất liệu pha lê và thiết kế vát cạnh sáu mặt đầy sắc nét. Đây chính là cảm hứng lắng đọng từ Sáu Cột Trụ tinh thần của thương hiệu, kết hợp cách điệu chữ M, tạo ấn tượng mạnh mẽ và quyết đoán cho The M Copper.
Song hành là đội ngũ Lalique, bằng kỹ nghệ thổi miệng thuỷ tinh bậc thầy, đồng thời vượt trên những biến đổi phức tạp của pha lê khi nóng chảy, một lần nữa kết tinh nên tác phẩm ấn tượng, mở đường cho nghệ thuật pha lê thế giới.
Chất pha lê Lalique tạo thành thiết kế của M Collection.
Qua bàn tay tài hoa của Fabien Baron và Lalique, lớp áo pha lê như được thổi hồn bởi chất vị The M Copper ẩn chứa bên trong. The M Copper 2022 chính là biểu trưng cho tinh túy từ những nồi chưng cất truyền thống, ngưng đọng qua thời gian chưng cất quý giá để góp phần làm vang danh thương hiệu vô song xứ Speyside.
