Hãy học cách cắt giảm và thay thế thay vì loại bỏ hoàn toàn một nhóm thực phẩm ra khỏi chế độ ăn của mình. Vì việc đó rất cực đoan, khó khăn và ít nhiều gây ảnh hưởng lên tâm trạng của bạn. Ví dụ, bạn có một niềm đam mê với nước có ga. Thay vì cắt giảm nó hoàn toàn, hãy thay thế với các loại nước có ga dành cho người ăn kiêng. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn cắt giảm 600 calories khỏi các bữa ăn hàng ngày.
Bỏ thói quen uống ngọt: Một trong những cách dễ nhất để cắt giảm calories chính là xem xét các món đồ uống mà bạn yêu thích. Nghiên cứu cho thấy con người hấp thu nhiều hơn 300 calories mỗi ngày so với 30 năm trước. Ít nhất một nửa đến từ đồ uống có đường như nước trái cây đóng hộp và soda. Thay vào đó, bạn có thể chọn uống nước ép từ trái cây tươi. Một lít nước cam đóng hộp có 220 calories. Một quả cam thì chỉ khoảng 35.
Đổi topping: Thay nửa cốc guacamole bằng salsa sẽ giúp bạn giảm được 150 calories. Tương tự, hãy cân nhắc sử dụng sốt salsa thay cho mayonaise; rắc hạt hồ đào lên salad thay vì bánh mì nướng phủ dầu oliu.
Giảm thời gian xem TV/ máy tính/ điện thoại: Không có gì tuyệt vời hơn là một tối nằm xem Netflix trên màn hình lớn. Nghiên cứu của đại học Georgia cho thấy con người tiếp thu 130 calories lúc ăn khi đang xem phim. Thay vào đó, hãy cân nhắc thêm những hoạt động khác như đọc sách hay board game.
Ăn dặm trước bữa ăn:Ăn thực phẩm giàu chất xơ, ít calo trước bữa ăn, cụ thể là trái cây, rau và súp làm từ nước dùng. Chúng có thể giúp giảm tổng lượng calo hấp thu của bạn. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn salad trước bữa ăn tiêu thụ ít hơn 107 calo. Hãy chọn khai vị là một chén súp rau hoặc một món salad trộn với nước sốt không béo.
