Theo bậc thầy mạch nha đơn cất Kirsteen Campbell, tuyệt tác sắc vị 81 năm không chỉ là biểu tượng di sản lâu đời nhất, mà còn thể hiện rõ nét tinh thần hoàn hảo không thỏa hiệp của The Macallan – thương hiệu trứ danh vùng Speyside.
Bậc thầy chế tác của thương hiệu trứ danh 200 năm
Kirsteen Campbell được biết đến là người phụ nữ đầu tiên trở thành bậc thầy chế tác mạch nha đơn cất trong suốt chiều dài lịch sử của The Macallan – thương hiệu trứ danh vùng Speyside. Bà hoàn toàn được uỷ thác với vai trò quản lý chất lượng của các dòng mạch nha nhờ vào 20 năm kinh nghiệm và khả năng thẩm định sắc bén thiên phú của mình.
Sau khi tốt nghiệp cử nhân ngành Dinh dưỡng và Khoa học Thực Phẩm tại trường Đại học Glasgow Caledonian, Kirsteen Campbell bắt đầu sự nghiệp vào năm 2001 và chính thức làm việc tại thương hiệu trứ danh tại Scotland vào năm 2007. Sau nhiều nỗ lực chứng minh được thực lực của bản thân, bà chính thức được bổ nhiệm là bậc thầy mạch nha đơn cất của thương hiệu này vào năm 2019.
Kế thừa tinh thần hoàn hảo không thỏa hiệp của thương hiệu, Kirsteen đã tỉ mỉ chọn lựa chất lượng của thùng chưng cất vào năm 1940. Bà cũng là người ấn định năm 2022 là cột mốc cho ra mắt tuyệt tác sắc vị 81 năm trên toàn thế giới – xứng danh biểu tượng di sản lâu đời nhất của thương hiệu mạch nha đơn cất vô song vùng Speyside.
Kirsteen tự hào chia sẻ: “Thật vinh dự khi được giới thiệu phiên bản mạch nha 81 năm đến tất cả mọi người. Được ấp ủ trong một thời kỳ thăng trầm, biểu tượng đặc biệt này đại diện cho lịch sử, sự khéo léo và sức mạnh không thể nhầm lẫn của thương hiệu”.
Tinh thần vô song ấn định vị thế độc tôn
Những dòng mạch nha đơn cất màu hổ phách sau khi được tuyển chọn với chuyên môn của bậc thầy Kirsteen, tiếp tục được tinh lọc vào 288 chiếc bình decanter. Toàn bộ những chiếc bình này đều được thổi thủ công cùng những vết lõm tinh tế, khớp với từng chi tiết của kệ đỡ bằng đồng tạo hình ba bàn tay ấn tượng – một tác phẩm nghệ thuật của nhà điêu khắc trẻ tài ba Saskia Robinson.
Với mỗi bàn tay, nữ nghệ nhân này đã dành sự tôn vinh tinh thần bền bỉ với những người góp phần tạo nên biểu tượng di sản. Bên cạnh bàn tay tri ân nữ bậc thầy mạch nha đơn cất trứ danh Kirsteen Campbell, hai bàn tay còn lại bày tỏ lòng biết ơn cựu Chủ tịch Allan Shiach đáng kính cùng các thợ thủ công kiên trì, luôn đồng hành giúp nâng tầm thương hiệu và kiến tạo nên tuyệt tác.
Sau khi hoàn thiện, thiết kế được trưng bày trong một chiếc tủ làm thủ công bằng gỗ từ cây du từ điền trang của thương hiệu trứ danh vào năm 1940, nhằm tôn vinh giá trị lịch sử của biểu tượng di sản mới này.
Tất cả những công đoạn trên đã vẽ lên một câu chuyện về sự kết nối, là kết tinh của bộ tứ mạch nha đơn cất, thủy tinh, đồng và gỗ hoàn toàn được làm thủ công từ các nghệ nhân tài ba trong nhiều lĩnh vực. Bậc thầy chế tác Kirsteen Campbell xúc động bày tỏ: “Được góp sức hình thành từ nhiều bàn tay, sắc vị mạch nha đơn cất 81 năm thực sự là thành quả của sự nỗ lực hợp tác. Đây cũng là lời tri ân gửi đến những người đã tạo ra tuyệt tác quý giá này và tinh thần bền bỉ, kiên vững của họ”.
Đồng thời, bà cũng nhấn mạnh hơn về hương vị của phiên bản đặc biệt, hứa hẹn mang đến cho giới mộ điệu một trải nghiệm không chỉ mãn nhãn về màu vàng nâu đậm thuần tuý, mà còn thăng hoa xúc cảm bởi sắc hương đa tầng vị. “Từ nốt hương của chocolate đen, quế ngọt ngào và than bùn thơm, đến vị kẹo bơ cứng, gừng kết tinh và dứa nướng, để rồi đọng lại nơi vòm họng thực khách chút hậu vị quyến luyến của hạt hồ đào, thoang thoảng mùi khói nồng”.
Được tinh chọn tỉ mỉ từ tất cả những tinh hoa trên, sắc vị của The Macallan The Reach xứng danh là biểu tượng di sản độc tôn, đáng giá để sở hữu trong bộ sưu tập của giới mộ điệu.
