Tháng 11/2025 vừa qua, thương hiệu whisky danh tiếng toàn cầu Royal Salute chính thức ra mắt biểu tượng kiêu hãnh Royal Salute 62 Gun Salute, lấy cảm hứng từ nghi lễ 62 pháo lệnh đại bác tối thượng “The Ultimate Honour” trong truyền thống Hoàng gia Anh.
Trong đêm tiệc chào đón tuyệt phẩm ra mắt tại Việt Nam, hơn 60 khách quý quan trọng của thương hiệu, lần đầu tiên được thưởng thức chất vị tinh túy của Royal Salute 62 Gun Salute, hòa quyện với ẩm thực tinh tế của các đầu bếp hàng đầu tại The Albion (Hôtel des Arts Saigon) và Backstage Restaurant (Capella Hanoi).
Chủ trì đêm tiệc là ông Peter Prentice – Global Prestige Relationships Director của Chivas Brothers, người không chỉ kết nối mà còn truyền tải tinh thần di sản sâu sắc của thương hiệu đến cộng đồng tinh hoa toàn cầu. Trong bầu không khí ấm cúng, ông đã chia sẻ sâu sắc về nguồn cảm hứng hoàng gia tạo tác nên tuyệt phẩm whisky cao cấp mới nhất của Royal Salute.
Ông Peter Prentice – Global Prestige Relationships Director của Chivas Brothers và Former Chairman, Keepers of the Quaich 2 nhiệm kì 2015-2021, chủ trì đêm tiệc ra mắt Royal Salute 62 Gun Salute tại Việt Nam.
Royal Salute 62 Gun Salute khởi đầu nguồn cảm hứng sáng tạo từ nghi thức tôn vinh tối thượng “The Ultimate Honour”, chỉ dành cho những sự kiện trọng đại nhất của Hoàng gia Anh. Từ Tháp London, mỗi hồi súng chào và tiếng sấm rền của 62 pháo lệnh đại bác đều thu hút hàng triệu ánh nhìn chiêm ngưỡng của hoàng tộc, quan khách và công chúng thủ đô.
Qua bàn tay tạo tác của Sandy Hyslop – Master Blender đời thứ năm trong lịch sử thương hiệu Royal Salute, người am hiểu sâu sắc về whisky với hơn 40 năm tận tâm trong nghề – Royal Salute 62 Gun Salute đã tái hiện trọn vẹn cảm hứng tráng lệ và ý nghĩa tối thượng của nghi lễ trong chai whisky.
Mỗi kiệt tác trong bộ sưu tập, còn phản chiếu trọn vẹn từng cung bậc cảm xúc của người thưởng thức nghi lễ. Royal Salute 62 Gun Salute The American Oak Reserve (Đỏ) khuếch đại hương vị ngọt béo của whisky, gợi cảm giác hứng khởi chờ đợi khoảnh khắc nổ pháo lệnh đầu tiên. Tiếp nối xúc cảm đó, Royal Salute 62 Gun Salute The Original Reserve (Xanh lam) tập trung vào độ đậm đà và phức tạp, để lại dư vị sâu lắng trong ít nhất 10 phút tựa tiếng nổ uy lực và rền vang của đại bác.
Royal Salute 62 Gun Salute – The American Oak Reserve (Đỏ) gợi cảm giác hứng khởi chờ đợi khoảnh khắc nổ pháo lệnh đầu tiên.
Nâng hai bản kiệt tác trên tay, các vị khách quý còn được chiêm ngưỡng thiết kế bình decanter tinh xảo cùng phần nắp chai được mạ vàng 24K sang trọng. Cùng với đó là màu sắc đặc biệt của mỗi bình pha lê, cất chứa câu chuyện tôn vinh hoàng gia của riêng mình khi lấy cảm hứng từ Crown Jewels: viên ngọc ruby màu đỏ Black Prince và viên ngọc sapphire màu lam Stuart Sapphire trên vương miện nữ hoàng.
Đặc biệt, Peter Prentice đã mời các vị khách quý thưởng rượu theo nghi thức Quaich – “Chiếc chén tình bạn” truyền thống của Scotland, nổi bật với phần bát nông và hai quai đặc trưng. Với nhiều đóng góp xuất sắc cho việc phát triển và quảng bá Scotch Whisky toàn cầu, ông chính là Nguyên Chủ tịch Keepers of the Quaich trong 2 nhiệm kỳ liên tiếp (2015 – 2021), dẫn dắt hội đồng danh giá nhất của ngành Scotch Whisky, vốn được ví như “Oscar của thế giới Scotch”.
Peter Prentice bày tỏ với các vị khách quý rằng, Quaich là biểu tượng nhiều thế kỷ cho tình bạn và danh dự, trong nghi lễ chúc rượu và thưởng thức whisky trên khắp vùng Scotland. Quaich còn là nghi thức đặc trưng khi thưởng whisky của Royal Salute, tôn vinh những khoảnh khắc sẻ chia mang ý nghĩa đặc biệt cùng nhau. Mỗi lần nâng Quaich bằng cả hai tay chính là một lời tri ân dành cho di sản, lời cam kết cho sự tin tưởng và tôn trọng thông qua chiều sâu tinh tế của từng giọt vàng whisky.
Quaich – “Chiếc chén tình bạn” chứa trọn tình cảm chân thành của người Scotland và di sản lâu đời của Royal Salute.
Chất vị tinh túy của Royal Salute 62 Gun Salute được rót đầy trong Quaich, đã dẫn dắt đêm tiệc và đưa các vị khách bước vào hành trình cảm nhận cấu trúc whisky tuyệt hảo qua 3 tầng giác quan tinh tế – tan chảy từ khứu giác đến bùng nổ vị giác và đắm chìm trong dư âm hậu vị kéo dài. Cùng với những cuộc trò chuyện sâu sắc và hiếu khách của Peter Prentice, các vị khách quý còn được tìm hiểu thêm về di sản hơn bảy thập kỷ của thương hiệu Royal Salute và hành trình tạo nên từng nốt hương và từng tầng vị, độ sâu và độ phức tạp của dòng whisky Royal Salute 62 Gun Salute.
“Chúng tôi khởi đầu với một nền móng hơn 50 dòng malts & grains whisky hiếm có của Scotland, mỗi thứ đều đã ủ già hàng chục năm trong thùng gỗ sồi tại nhà máy chưng cất lâu đời nhất còn hoạt động ở cao nguyên Scotland, để mỗi giọt whisky đạt đến độ trọn vị hoàn hảo”, ông Peter Prentice nhấn mạnh về sự cầu kì và tinh chọn ở mức độ cao để tạo nên tuyệt tác Royal Salute 62 Gun Salute.
Royal Salute 62 Gun Salute – The Original Reserve (Xanh lam) để lại dư vị sâu lắng trong ít nhất 10 phút tựa tiếng nổ uy lực và rền vang của đại bác.
Thông qua tuyệt phẩm mới, Royal Salute tiếp tục tôn vinh những giá trị di sản vượt thời gian – từ nghi thức 62 pháo lệnh tối thượng của Hoàng gia Anh đến nghi lễ truyền thống thưởng whisky từ Quaich của vùng Scotland. Royal Salute 62 Gun Salute không chỉ đánh dấu cột mốc mới của thương hiệu, mà còn khẳng định vị thế vững chắc của Royal Salute trong thế giới whisky thượng hạng. Đó là nơi dấu ấn di sản và giá trị tinh thần được chưng cất thành trải nghiệm độc đáo – khi chất vị whisky tinh túy bên trong mỗi tuyệt phẩm không chỉ để thưởng thức, mà còn để tưởng thưởng cho những khoảnh khắc trọng đại nhất.
“Kể từ khoảnh khắc ra đời để chào đón lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II năm 1953, Royal Salute đã không ngừng viết tiếp câu chuyện về thời gian, hoàng tộc và danh dự – những giá trị được lưu truyền qua nghi thức. Tiếp nối dòng chảy di sản bảy thập kỷ đó, Royal Salute 62 Gun Salute là hiện thân cho vẻ tráng lệ, biểu đạt niềm tôn kính về nghi lễ tối cao hoàng gia”, Peter Prentice chia sẻ.
——
Về Royal Salute
Thương hiệu whisky cao cấp Royal Salute ra đời năm 1953, nhằm tôn vinh lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II. Kể từ khi ra đời, đây là thương hiệu hiếm hoi trên thế giới sở hữu dòng whisky tối thiểu 21 năm trong bộ sưu tập mọi sản phẩm của mình. Trải qua hơn 70 năm, Royal Salute đã trở thành biểu tượng của nghệ thuật pha chế thủ công, di sản hoàng gia và phong cách sống tinh hoa, cũng như luôn dẫn đầu trong việc định hình chuẩn mực mới cho phân khúc whisky thượng hạng bậc nhất.
Về The Albion
Tọa lạc trên tầng 23 của khách sạn nghệ thuật Hôtel des Arts Saigon, nhà hàng The Albion – được vinh danh MICHELIN Selected, mở ra trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao giữa không gian sang trọng và tầm nhìn toàn cảnh thành phố. Nhà hàng được dẫn dắt bởi bếp trưởng Krik Away – vị đầu bếp tài năng sở hữu 2 sao Michelin, mang đến phong vị ẩm thực châu Âu hiện đại được thể hiện bằng kỹ thuật tinh tế.
The Albion – Hôtel des Arts Saigon
Về Backstage Restaurant
Nằm trong khách sạn boutique Capella Hanoi – kiệt tác được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng thế giới Bill Bensley, Backstage Restaurant là điểm đến ẩm thực danh giá được vinh danh MICHELIN Selected. Tôn vinh nghệ thuật ẩm thực Việt Nam đương đại qua lăng kính tinh tế, mỗi món ăn nơi đây là một màn trình diễn hoàn hảo kết hợp giữa nguyên liệu bản địa và kỹ thuật quốc tế.
Backstage Restaurant – Capella Hanoi
