Được sáng lập bởi người Việt, theo quy chuẩn quốc tế và dẫn dắt bởi đội ngũ chuyên gia dày dạn kinh nghiệm hơn 20 năm trong ngành cà phê, VCC là sân chơi uy tín và chuyên nghiệp dành cho các Barista Việt Nam.
Với tinh thần “Play Hard – Play Fair – Be Pround”, VCC 2024 hướng đến mục tiêu tạo ra sân chơi công bằng, minh bạch để các bạn Barista giao lưu, học hỏi và có cơ hội phát triển bản thân trong hiện tại và tương lai.
Trải dài các miền Bắc – Trung – Nam, với 4 Kỳ Thi offline tại Hà Nội – Đà Nẵng – Nha Trang – HCM & tiến tới Chung kết tại Vietnam Coffee Expo, đây được xem là cơ hội kết nối, giao lưu với nhiều doanh nghiệp trong ngành F&B và các Barista trong và ngoài nước tham gia cuộc thi.
Với kết quả nổi bật trong mùa giải năm 2023, VCC đã thu hút 20.000 người xem livestream, 19.000 khách tham quan, 31 ban giám khảo Việt Nam và Quốc tế với kinh nghiệm dày dặn trong ngành cà phê, và số lượng thí sinh tham gia lớn nhất Việt Nam là 324.
Hạng mục thi chính:
– Pour Challenge (Thi đấu cá nhân về Latte Art – nghệ thuật trang trí Cafe)
– Brew Challenge (Thi đấu cá nhân về pha chế cafe bằng dụng cụ thủ công)
– Roastery Challenge (Thi đấu theo cá nhân về Rang xay cafe)
Một điểm nổi bật trong năm 2024 là các thí sinh sẽ được đào tạo các kiến thức về cà phê thông qua buổi Discussion room được dẫn dắt bởi các Champion quốc tế. Bên cạnh đó, sau khi tham gia tại đấu trường trong nước tại các Kỳ khu vực, Top 36 thí sinh trong cuộc thi sẽ có cơ hội giao lưu và tranh tài cùng các Champion ở các cuộc thi Đông Nam Á và cả Úc tại VCC 2024.
Thời gian và Địa điểm
– Kỳ thi khu Vực Hà Nội: 16/05 – 18/05/2024
– Kỳ thi Khu Vực Đà Nẵng: 20/06 – 22/06/2024
– Kỳ thi Khu Vực Nha Trang: 06/08 – 10/08/2024
– Kỳ thi Khu Vực Hồ Chí Minh: 12/09 – 14/09/2024
– Kỳ thi Chung Kết tại Hồ Chí Minh: 30/10 – 02/11/2024
